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lunes, 21 junio, 2021
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Etiqueta: Desverdizar

Temporada de cítricos: Conoce cómo se pueden “desverdizar” algunos alimentos con...

El cliente final, a nivel local o en otros países, anhela consumir estos productos en su punto de madurez, con un aroma y sabor lo más intenso posible. Esto se logra gracias a procesos de maduración y desverdizado utilizando un gas llamado azetil.